Mashed potato ala makjam!!!

Masak..
Umm, sepertinya itu jadi satu dari banyak kelemahan yang saya miliki..
Tapi sabtu ini teman2 kepompong ngajakin ngumpul, judulnya sih mau makan malem plus masak bareng..
Ini ide keluar dikarenakan beberapa minggu ini terlalu boros jajan diluar! Hehehehe..
Beberapa minggu ini jajan diluarnya bener.. (boros buat kantong saya'nya jg bener) tp inti acara ini lebih ke silaturahminya kali ya..
Kalo makan diluar, kendaraan terbatas jd yg ikut jg terbatas..
Maka ditentukanlah makan malam bersama itu dirumah tante pompong dengan tema masakannya pasta..
"okay, gw bawa mashed potato" kata saya sombong..
"sip!" kata pak ustad..
Sampe rumah langsung deh sms kakak yg punya resep mashed potato itu.. Soalnya saya udah keburu sombong blg mau bawa mashed potato.. Kl ampe ga dibawa, mau ditutupin pake apa pantat ini?!
Titit titit... (jgn porno! Ini bunyi sms)
Baca.. Baca.. Baca..
"okay! Gampil!!" kata saya riang.
Jadi begini nih tahap2 ngebuatnya..
Eh tp sblmnya saya bocorin dulu bahan2 yg dibutuhin..

- Kentang (saya beli 1,4kg aja sih)
- brokoli (selera aja)
- Mayonaise (cari aja yg jar kecil)
- Cream cheese (200gr kali yak)
- Keju slice 5 lembar
- Keju cheddar
- Smoked beef
- Susu bubuk 2 sendok ajah

Cara bikinnya?
Pil gampil tp jangan sambil ngupil yak!

1. Rebus dulu tuh kentang ama brokoli.. Saya sih lbh milih dikukus biar vitaminnya tetep buanyak!!



untuk tau udah empuk atau belum sih saya gunakan garpu buat nusuk2..
ati2 woy, panas uapnya!
Selagi nunggu empuk, potongin deh tuh smoked beef..



Kl udah empuk..

2. Diangkat, pindahin ke wadah trus kulitin dweh!




3. Pas udah bulet2 telanjang tuh kentang dibenyek2 (barengan susu bubuk, mayonaise, cream cheese, keju slice) Bahasa kerennya ditumbuk biar ancur merata, jangan diblender ya.. Ga asoy kl terlalu alus.. Tar disangka banci lg! #abaikan



4. Nah! Kl udah lumayan lembut dimasukin deh tuh brokoli n smoked beef.. Aduk2 rata biar ga ada yg iri..




semangat! udah mulai keliatan hasil yang diharapkan.. (sesuai contekan dari si sepupu)
5. dan akhirnya KELAR! pindahin ke pinggan, taburin keju parut diatasnya..



aaaaah... mashed potato pertamakuh...
Hanya dgn 5 langkah....
Voila!!!! Mashed potato ala saya sang koki tiruan.. *kedip2*